МЕНЮ РЕСТОРАНОВ КИПРА НА ФОТО

В большинстве случаев меню ресторанов Кипра состоит из нескольких стандартных групп блюд. Как правило, в любом заведении вам предложат закуски (Starters), основные блюда (Main Dishes), напитки (Drinks) и десерты (Desserts).

Закуски (Starters) / 2 - 5 евро. Сюда обычно входят закуски из грибов, сыра на гриле, нагетсы. А также тахини, тзатзики, хумус, тарама, оливки.

Супы (Soups) / 3 - 5 евро. Если захотите на Кипре похлебать суп, то ищите его в меню некоторых ресторанов. Супы (на выбор) могут быть томатные, овощные, грибные, рыбные, с лапшой, с бараниной, с говядиной. В некоторых местах могут предложить борщ.

Отдельные заведения считают супы закусками и, кажется, понятно почему. Сразу будьте готовы к тому, что то, что вам принесут, домашний наваристый густой борщ будет напоминать весьма отдалённо. По большому счёту, суп в здешних ресторанах - это просто бульон.

Салаты (Salads) / 2 - 7 евро. Салаты в меню ресторанов Кипра обычно такие: деревенский (нарезка из огурцов, помидоров и лука), «Цезарь», салат с тунцом или с крабом.

Паста (Pasta) / 6 - 7 евро. Паста - это спагетти. Практически в каждом меню на Кипре можно встретить отварные спагетти Болоньезе приправленные соусом и с добавлением мясного фарша.

Кебаб (Kebab) / 5 - 6 евро. Кебаб или привычный для нас шашлык - очень распространённое блюдо на острове. На заказ вам сделают шашлык из курицы, свинины, баранины, говядины.

Завтраки (Breakfast) / 4 - 7 евро. В меню ресторанов Кипра можно встретить такие виды завтраков: континентальный, английский, кипрский. Все три варианта между собой почти не отличаются и состоят из таких продуктов: пара жареных яиц и бекон, сосиски на гриле, красная фасоль, печёные помидоры и грибы, тосты с джемом и маслом, кофе или чай, сок апельсиновый.

Морепродукты (Fish Dishes) / 7 - 17 евро. Один из самых дорогих разделов в меню ресторанов Кипра. Ассортимент блюд, приготовленных на гриле, такой: рыба, кальмары, осьминоги, креветки, устрицы. Самое дорогое блюдо - ассорти из морепродуктов.

Мясные блюда (Meat Dishes) / 7 - 17 евро. Мясные блюда в меню можно увидеть такие: бараньи ребрышки, свиная отбивная, курица, шефталья (котлетки из рубленного мяса с приправами), афелия (свинина в вине). Бонусом ко всем мясным блюдам может быть картофель фри (Chips) или салат.

Десерты (Desserts) / 2 - 6 евро. В качестве десерта могут подать тарелку с кусочками фруктов бесплатно. Из остального, что можно найти в меню ресторанов на Кипре - это мороженое, кекс, пирог с сыром, шпинатом или яблоком.

Напитки (Drinks) / 2 - 4 евро. Напитки подразделяются на «soft drinks» (кола, фанта, спрайт и прочие вредные газировки), «hot drinks» (чай, кофе в различных вариантах). Есть ещё любимый напиток всех киприотов - фраппе (холодный кофе).

Пиво (Beer) / 1 - 3 евро. Из меню ресторанов Кипра можно заказать разливное пиво (draft / draught beer) таких брендов: KEO, Leon, Carlsberg и др. Также всегда в наличии есть бутылочное пиво и баночное.

Вино (Wines) / 3 - 10 евро. Можно попросить официанта принести бокал вина (wine glass) или целую бутылку. Также в некоторых заведениях могут предложить домашнее вино в графине.

Крепкие спиртные напитки (Spirits) / 3 - 5 евро. Крепкий алкоголь из меню - это рюмка водки, виски, текилы и прочее.

Какие вкусные блюда можно попробовать на Кипре? Посмотрите ещё...